Home Informatie Onze Wijnen Contact
Bardolino Classico doc - Salvalai  

CATEGORIE: Rode wijn

HERKOMST: Italië - Venetom, producent Salvalai

DRUIVENSOORT: Corvina, Molinara, Rondinella

VINIFICATIE: De wijngaarden van Bardolino weerspiegelen in het Garda meer. De aanloop van de Alpen met zijn mediterrane kleuren en geuren.
Deze wijn wordt gemaakt van een mengeling van 40% Corvina Veronese (kleur en body), 30% Rondinella (frisheid) en 20% Molinara (smaak) afkomstig van oude wijnranken. De oogst start de 2 laatste weken van september.

KARAKTER: Na de persing macereert het druivensap samen met de most. Ongeveer 6 tot 12 maanden na de oogst wordt de wijn gebotteld, waarna hij nog 2 maanden rijpt in de fles.
Een heerlijke, volle, robijnrode wijn, met subtiele fruitaroma’s, kersen en een zachte evenwichtige smaak.

SERVEREN: Aangewezen bij risotto, pasta, pizza, gefrituurde groenten en verse kaas. Schenken bij 16°-18°C




Bardolino Classico doc 2010 - Salvalai

Wijnsoorten » Compleet overzicht
  Kies een wijnsoort op:
» Rode wijnen
» Witte wijnen
» Rosé wijnen
» Champagnes
» Dessert wijnen
» Olijfolie
» Compleet overzicht
» Wijn uit Duitsland
» Wijn uit Chili
» Wijn uit Frankrijk

» Wijn uit Italië
» Wijn uit Portugal
» Wijn uit Zuid Afrika
Nieuwsbrief
Wilt u op de hoogte gehouden worden van aanbiedingen, nieuwe wijnen en proeverijen? Meld u dan aan voor onze nieuwsbrief.


Adres gegevens
Adres
Aficion Wijnen
Vosberg 21
5981 Panningen

Google Maps
Email
Aficion Wijnen
aficion@planet.nl
Telefoon
• 06-23014938
• 077-3061661